▍菁花
• 處理方式:酵素水洗
• 烘焙程度:淺中烘焙
• 產 地:哥倫比亞
• 風 味:茉莉花香、香草、蔓越莓,微酸、口感芳香濃郁,餘韻豐厚,甜度紮實,酸質清新明亮。
▍濾掛咖啡11g/包
1.沿濾袋上虛線撕開。
2.將左右耳拉開,架在咖啡杯口。
3.建議水溫85~92°C,建議水量150~180cc
4.浸泡數分鐘後將濾袋拿起,即可享用香醇的現沖咖啡,可以個人口味喜好調整。
▍紙啡機 20g/包
1.沿虛線撕開封口。
2.打開雙層夾鏈袋。
3.加入水or牛奶至指定刻度線。
4.壓緊密封條。
5.等待萃取時間。
6.轉開壺嘴(壺嘴反轉就是蓋子)
⚠️ 為確保新鮮度,濾掛咖啡、紙啡機皆為下訂後才開始製作。
咖啡風味屬個人主觀感受,也會因烘焙程度、產地季節、氣候、沖煮方式、沖泡時間、沖煮器具或保存方式而有不同的風味表現,風味敘述僅提供參考。
👉🏻 注意事項
▍養豆
• 咖啡豆在剛烘好後會持續排放放二氧化碳,而在排放二氧化碳的同時咖啡豆的風味也正在發展,因此別急著喝剛烘焙完成的咖啡豆,因為這時候的咖啡豆尚未發展成熟而無法展現該有的特色。
▍保存期限
• 有效日期依包裝上標示為準,咖啡豆自製造日起約可存放六個月。
• 有效日期依包裝上標示為準,濾掛咖啡、紙啡機自製造日起約可存放二個月。
• 最佳賞味期為一個月,避免風味散失。
▍咖啡豆保存
• 避免陽光直射,請放置陰涼乾燥處。
• 每次取出所需量即可,其餘咖啡豆可繼續放置有單向排氣閥的咖啡袋中。
• 開封後盡量在一個月內沖煮完畢,避免風味散失。
▍購物須知
• 咖啡風味屬個人主觀感受,也會因烘焙程度、產地季節、氣候、沖煮方式、沖泡時間、沖煮器具或保存方式而有不同的風味表現,風味敘述僅提供參考。
• 商品皆為實體拍攝,但因電腦、手機品牌不同會導致螢幕顯示顏色有所差異,在意色差者請思考後再決定是否購買。
• 咖啡豆是烘焙過的熟豆,屬於生鮮食品,於《消費者保護法》第十九條第二項等相關法令規定,不屬於七天鑑賞期的適用內。
👉🏻 付款及運送方式
▍付款及運送
• 付款方式:信用卡付款/超商取貨付款
• 運送方式:超商(7-11、全家、萊爾富)/中華郵政/大榮貨運
▍出貨說明
• 咖啡豆下單後,於1~3個工作天(不含例假日)出貨。
• 咖啡器具下單後,於1~3個工作天(不含例假日)出貨。
• 預購、無庫存商品下單後,於7~10個工作天(不含例假日)出貨。
• 官網訂單無法指定配送日期,如有特殊需求,請先聯繫客服人員確認:
⚠️ 同筆訂單如有預購商品及現貨商品,將等所有商品備齊後一同出貨。
⚠️ 如遇連續假日或特殊節慶,出貨日期可能會有所調整。
⚠️ 商品會因每年季節、氣候變化、運送等因素產量有所不同,Cat Coffee 保留最後商品出貨權利。